É o grupo técnico responsável por realizar o trabalho de campo através de equipes de fiscalização voluntária que atuam por áreas setoriais determinadas dentro da região de operações. As equipes fiscalizadoras são responsáveis pelas ações diretas em campo, com fiscalização em comércios e empresas do setor de controlados. A Servins é uma organização de âmbito nacional com sua operação através das coordenadorias locais. Hoje  a organização opera através da coordenadoria de ações da 4ª região - SP/RJ com três grupos de ações; um na grande São Paulo, uma no litoral paulista e outro na área metropolitana do Grande Rio, e vem expandindo suas equipes de atuação em outros estados do Brasil.